Burgery, burgery… każdy je kocha ! Zatem może znajdziemy jakąś zdrowszą, mniej kaloryczną wersję dla osób redukujących masę ciała ? Pewnie ! Jeśli szukasz dietetyka, który ułoży Ci jadłospis ze wszystkich dań które lubisz to dobrze trafiłeś 🙂 Uwielbiam odchudzać dania tak aby nadal fajnie smakowały i trzymały swoją formę. Łap przepis na dietetycznego burgera od dietetyk poznań.
POTRZEBNE SKŁADNIKI
- bułka u mnie pszenna natomiast polecam jakąś pełnoziarnistą wersję 70 g
- mięso z piersi kurczaka 150 g
- oliwa z oliwek 10 g
- pomidory czerwone 60 g ( 3 plastry)
- rukola 10 g
- ogórek kiszony/ konserwowy 60 g
- jogurt grecki 20 g
- majonez lekki 5 g ( łyżeczka)
- cebula 20 g
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Bułkę kroimy na pół i podpiekamy w opiekaczu. Mieszamy w kubeczku jogurt z majonezem i doprawiamy solą i pieprzem. Smarujemy ją sosem majonezowo- jogurtowym. Na bulce układamy grillowanego fileta z kurczaka, rukolę, pomidora, ogórka, cebulę i resztę sosu.
GRILLOWANY FILET Z KURCZAKA
Mięso oprószam solą i pieprzem, pozostałe składniki marynaty umieszczam w misce i mieszam ze sobą. Mięso dokładnie obtaczam w marynacie z każdej strony i wstawiam pod przykryciem do lodówki na ok. 45 minut. Filety z kurczaka grilluję na rozgrzanym ruszcie z każdej strony ok. 10-15 minut łącznie.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA
ENERGIA 450 kcal
BIAŁKO 42,5 g
TŁUSZCZE 13,1 g
WĘGLOWODANY 46 g
BŁONNIK 6,3 g
Szukasz dietetyka w Poznaniu ? Zapraszam na konsultacje.
